很多人都比较喜欢大海, 欣赏它“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的宁静,此时的海天相接成一条蔚蓝色的天际线,天映着海,海倒映着天,“浮光耀金,静影沉璧,”波光粼粼的大海在阳光的照射下闪着斑驳的银光,浪花涌动,波纹紧密而细致,又如同风中不断抖动着的绸缎,晶亮闪耀,“滟滟随波千万里”,随着视线无限极地延伸至天边,目光所至一片清澈的幽蓝,通透深邃,蓝得令人心醉神迷,海面上白鸥翻飞,渔帆点点,渔歌互答,海风轻轻地吹,海浪轻轻地摇...如诗如画般柔和舒展的美让我们欲罢不能。
其中海参乃海洋珍宝,是大自然的馈赠,因其具有很高的营养价值且具备神奇的食疗效果,自古以来就受到了各阶层人士的推崇。对海参的深爱,幻化成一段段海参趣史,口口相传,为海参增添了一份神秘感,也为海参在悠悠历史长河中的优秀表现留下了佐证。流传与民间最早的关于海参的趣史当属铁拐李与金刺海参的这段佳话。
相传在山东的胶东半岛,铁拐李当年还未得道成仙,乃穷书生一名,由于家境贫寒,长期寒窗苦读,营养不良加上读书环境艰苦,落得一身的老毛病,身子骨是一天不如一天。在旧社会的封建制度下,如此刻苦求学的铁拐李却依旧未能考取功名,屡屡失败,屡次沮丧。在又一次名落孙山之后,铁拐李恍惚中走到蓬莱海边,面对苍茫大海联想到自己命运的坎坷,烦恼如同无边无境的大海,理不出头绪,走不出迷茫,看不到希望。再看看自己一身病痛折磨,不禁泪流满面,决意自尽,以求彻底解脱。正当此时,一股鲜美的味道将铁拐李拉回现实世界,回头张望,发现是一位鹤发童颜的老者正在海边熬煮,那仙风道骨仿佛不是凡夫俗子,那香味美滋仿佛不是人间味道。咕咕直叫的肚子引领着铁拐李不自觉的双腿走到老者身旁,只为一探锅中究竟。
铁拐李上千询问老者锅中飘香所谓何物,神似仙者的老人答曰海中佳品,食用不仅可强身健体,还能忘却世间一切烦恼,乃金刺海参是也。老者看出铁拐李心中焦虑,说道:人生不如意十之八九,若放弃生命则永远无法体会到那些未曾体验的美好未来,正如锅中美食,若非在世之人,又如何能品味到只应天上有的美味——海参。
老者一席话点醒梦中人,等铁拐李品咂出话中禅意,再回首追寻老者身影,却只见仙人老者已然幻化作仙云离去,唯独留下金刺海参。铁拐李如获珍宝,将锅中海参端回家中细细品味。食用四十日后,旧疾全数消失,顿觉身轻如燕、脑清目明;至八十日,铁拐李参透禅意,终于领会仙者之意;待到九九八十一天,便得道成仙,升入天界。这正是“老仙人点醒梦中人,铁拐李获海参顿悟”,成就了海参的一段佳话,通过以上的一个故事,更加证实了海参的传奇养生功效。
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