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海参真的能增强免疫力吗?
晓芹海参 / 2017-06-21
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      01.png


当有细菌或病毒侵入人体时,人体细胞免疫系统或体液免疫系统自动识别并抵抗病毒,

所以,当人体免疫能力足够“强大”时,在莫名之中就把外来病菌及时消灭,

而免疫能力不足时,则会使细胞、组织甚至器官发生病变。

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        海参中糖、酸性黏 多糖、必需氨基酸、鲜味氨基酸、药效氨基酸和总氨基酸,

能显著提高的脾指数和胸腺指数; 显著提高血清溶血素含量;

提高迟发型变态反应水平和脾淋巴细胞转化能力;

促进巨噬细胞的吞 噬能力; 显著提高血清中 IL3、IFN水平, 降低 IL4 水平, 提高 IFN/ IL4 的比值。

        海参含有全面的免 疫活性物质, 具有免疫调节作用

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        在海边,有条件、有保健意识的人,连续食用海参,可去除陈疾,增强体质,来年无病,免疫力增强。

所以渔民虽常年生活在潮湿的环境中,却少有关节炎、气管炎、感冒、头痛、腰酸等顽固性疾病,

同时这也是海岛多寿星的一个重要原因。


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        海参体内含有一种特殊成份——海参皂苷,又名海参素,它是最早发现的动物皂苷,

它是一种抗毒剂, 能抑制癌细胞蛋白质、核糖核甘酸的合成,

能够显著提高人体免疫力,具有抗癌杀菌的作用,抗腐能力很强。


 18.jpg


        海参中的另一种营养物质是刺参粘多糖。大量药理研究证实,刺参粘多糖能够提高人体免疫力,

亦可以增强大脑记忆能力,具有抗疲劳的功能。

 

        海参还含有精氨酸,能够促进性激素分泌能力、提高性功能,从而起到延缓衰老作用。同时,精氨酸还被证明可提高免疫力。

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适宜进补海参增强体质的人群主要分为以下四类:

 

第一类为阳气虚弱者,在冬季表现为流清鼻涕、手足冰凉、夜尿频多等,

适当进补可使阳气再生、祛除寒气、增强体质;

 

第二类为患冬令病者,所谓冬令病,是指有些慢性病一到冬季就易发作或复发,

如慢性支气管炎、多尿症、冻疮等,这类病人多肾气亏虚、阳虚怕冷,温补是治疗和预防的最佳方法;

 

第三类为夏病冬治者,如哮喘、疮疡类疾病,多见于体质虚弱者,若能在冬季将身体调养好,就可防患于未然;

 

第四类为年老体弱者。

 

        当然,还有一类适合人群,那就是吃海参保健人群,因为吃海参可以增强免疫力,增强性能力,

辅助治疗癌症,对女性可以补血养血。

所以,有条件的话,多吃海参,对整个家庭的成员都非常有健康价值的。


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        此外,在进补海参的同时,要多吃蔬菜水果,保证维生素和无机盐的供给;

每天食用适量的米、面、奶或豆制品等,以保证身体充足的热能供应。


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