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夏季如何选择正确的饮食
晓芹海参 / 2016-06-12
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   夏天已到,天气越来越湿热,和春天的干燥不同,夏天的特点除了闷热就是湿气重,湿邪很容易危害我们的身体健康,所以手机前和电脑前的朋友们一定要防患于未然,想要保证我们的身体健康,我们首先就要了解以下几点养生知识,并且要做到就可以从根本上调理疾病,告别疾病带来的烦恼。炎炎夏日,大家要注意夏季的养生,身体健康是做任何事情的前期条件,所以我们要用认真的态度来对待。

 
  蛋白质是构成身体的一个重要成分,可提高机体抵抗疾病的能力。一个人最好每天进食3份一4份高蛋白食物。1份高蛋白食物相当于50克瘦肉或者1个大鸡蛋,或者100克豆腐,或者100克鱼虾,或者100克鸡鸭鹅肉,或者25克黄豆。一天要吃3份。比如说我今天早上吃1个荷包蛋,中午我准备吃1份肉片苦瓜,晚上吃1份豆腐和2两鱼,这样一天3份~4份高蛋白食物不多也不少。
 
  蛋白质吃得过多不利健康,为什么呢?很多氨基酸从尿里排出,影响肾脏,蛋白过多,消化不良,造成肠道毒素太多。蛋白太少也不行,少林寺的海灯法师60多岁还练“一指禅”,但蛋白营养不良,消瘦,得了帕金森氏综合征,后来静脉点滴氨基酸,治好出院后他辟谷,不吃不喝,最后因营养不良去世。
 
  什么蛋白质最好?鱼类蛋白质好,它有证据确凿的预防动脉硬化作用。吃鱼的地方,例如美国阿拉斯加、我国舟山群岛,居民吃鱼越多,动脉越软,得冠心病、脑血栓的越少。植物蛋白以什么最好呢?黄豆蛋白。它不但是健康食品,还有一定程度的降胆固醇作用和防癌作用,对妇女还特别好,能减轻更年期综合征。
 
  还有一种食物大家了解的肯定少,就是海中人参之称的海参,海参含蛋白质76.5%,脂肪1.1%,还含有无机盐、糖类及磷、铁、碘等多种营养成分。此外,海参还具有较高的药用价值,据药书记载,海参具有补肾益精,对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效。海参体内含有一种酸性粘多糖,对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用到人们青睐。
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