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晓芹海参开辟冬季健康主流
晓芹海参 / 2016-12-09
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       冬季气候寒冷,万物生机潜伏,处于收藏状态。祖国医学经典著作《黄帝内经》提出“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则。那么,冬季滋补养生选什么?

       专家提出:冬令时节应特别注意蓄养阴精,尤其要注重饮食调理。医学研究和临床实践早已证明,疾病的发生和发展常常与天气条件及其变化有关。而中医素有“虚则补之”、“寒则温之”之说,因此,人们的日常膳食要注意温补肾阳,而海参正是冬季滋补养生品的不二选择。

       冬季滋补十分必要 海参上演重头戏

       当2016年冬季刚到来,寒流便轮番来袭,已经昭示“这个冬季有点冷”,这也直接催热了滋补养生品市场。冬季滋补是一个永远不变的话题,变的只有主角儿,而今年的滋补重头戏为何是海参呢?到底是哪些因素使得海参如此受到消费者的喜爱?

       小编在走访发现,人们对于冬季滋补品的选择有一个共同的目标就是强身健体,在此基础上,更注重原生态自然无添加。而目前滋补品市场产品繁杂,从正面讲是琳琅满目,从反面说是令人眼花缭乱,毫无头绪。于是众多消费者将目光投向了天然保健的海珍品,海参作为海八珍之首,不仅是名贵的药材,也是珍贵的食材。因具有独特的滋补养生效果,堪比人参,因而受到人们重视。

       海参产品开盘健康主流 食用时千万别干这些事情

       小编随机又采访了多位北京市民,发现北京市场受市民热衷的冬季滋补品主要有海参,冬虫夏草、人参等,而近年来随着海参市场的扩大和市民对于海参认知的加深,海参逐渐成为北京市民冬季滋补餐桌上的首选。这由于海参具有高营养价值的同时也具有很高的药用保健价值,但在食用同时,也存在很多的注意事项。

       小编从北京晓芹海参那边了解到:“首先,不要为了原汁原味去生吃海参,因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒,常吃未经处理鲜活海参有可能受到细菌或病毒的入侵而患病,这是一个很大的健康隐患;其次,不要为了做海鲜大餐而各种方法爆炒海参,这会导致海参的营养价值难以完全发挥;最后,海参有食物相克,酸性水果、甘草,以及醋是海参的三大禁忌,吃完海参后不要马上去吃水果,间隔一小时左右。”

       海参营养价值高,但在食用上也是很有讲究的:海参的营养吃法讲究的是清淡,如海参小米粥,海参蛋羹,蘸食海参等就是利于吸收海参营养的有效吃法。

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