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标题:
肉末海参
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作者:
晓芹海参
时间:
2014-1-16 18:01
标题:
肉末海参
肉末海参口味醇正,汁浓味美,肉末软糯。
主料:
即食海参
50g
配料:五花肉30g,菜心10g
调料:鸡油20g,蚝油5g,上汤100g,鸡汁3g,味精5g,生粉6g
制法:
1.五花肉切成末入味,用花椒水蒸透待用;
2.
即食海参
煲制入味,装盘;
3.锅内加入所有调料,放入肉末,勾芡后海参上即可。
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