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什么是半干海参?
晓芹海参 / 2016-10-26
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  什么是半干海参?海参里面含有非常丰富的蛋白质,对我们人体是非常有好处的,在吃这种食物的时候,我们要注意不能够乱补,一定要适量,这样子才能够更加有利于吸收。在保存半干海参的时候,一定要非常严谨,这样子是为了避免我们在食用的时候,对身体造成任何的损伤,能够放心的去食用。对于半干海参来说,是近几年来比较受欢迎的,它是把已经加工好的盐渍海参在采用低温、真空干燥的技术下进行脱水,这样子更加有利于保存。在低温冷冻的情况下可以保存12个月以上。
 


  什么是半干海参?半干海参有一个非常大的缺点,就是质量不容易把关,现在有不少不法商家在制造半干海参的时候大量的加盐进去,这样子导致了海参它的营养被严重破坏,他们还经常用那种小规格的,大大缩短海参煮的时间。半干海参含水量是比较高的,所以非常容易发霉,不利于长途运输和长期存储,它的价格还是比较实惠的,一般一斤的价格是1000元左右。

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