当前位置:首页 > 海参百科 > 海参的十种家常做法

不同的海参产地会有差异吗?
我国海参的主要产地有哪些?
晓芹海参VIP会员大连产地参观游
海乐园|落地员工文化,开启智慧之旅
CCTV10科技之光“海参”您吃对了吗?
什么?“海参抗癌”研发成功?
晓芹海参 做老百姓吃的起的健康海参
晓芹海参成春节送礼首选,您买对了吗
健康好礼迎新年 晓芹海参热销礼品市场
冬季北方雾霾频繁来袭,晓芹海参热销助养生
晓芹海参:吃出海参幸福感
冬季进补食疗受欢迎 晓芹海参热销北京城
年关将至食品安全问题堪忧,晓芹海参让您过个放心年
圣诞元旦“双蛋”齐下,晓芹海参热销北京
年末送礼,这一次我们选择晓芹海参
2016年全国经销商交流会暨本溪交流会完美谢幕
晓芹海参清凉谷游,打开慧眼发现之旅
稻盛和夫:人之上者的三个资质,聪明只排第三
海参知识讲堂介绍世界上可食用的海参
糖干海参应该如何进行鉴别
糖干海参肆虐为何屡禁不止
海参竞争加剧 网购大显神威
海参专卖店pk服务 享受一流的服务
感恩父亲节,尽孝送健康!
海边垂钓的乐趣你懂吗
风景优美的海洋岛
五一狂欢节、买一送一
大连海参之冬病夏补海参的作用
(大连海参)海参妙用
晓芹海参15年 星火燎原始于“信”
晓芹海参恪守诚信之道视产品品质为生命力
晓芹海参15年 星火燎原始于“信”11
吴厚刚:诚信联盟海参检测全无药残
晓芹海参成为首批《大连海参商会诚信联盟公约》践行者
2014北京晓芹海参坝上"风采展"
2014北京晓芹海参坝上"美食节"
2014北京晓芹海参坝上"娱乐汇"
2014北京晓芹海参丰宁坝上走起
北京晓芹海参团队2014丰宁坝上草原行集锦
大连海参商会诚信联盟公约
王晓芹董事长作为特邀嘉宾参加《城市直通车》315特别节目录制
雾霾天引发各类疾病,海参类滋补品被热捧
祝贺晓芹海参微信粉丝数突破一万五千人!
晓芹海参服务至上文化感动顾客 顾客一月三次回头购买晓芹海参
《2008-2009年度中国百姓创业致富调查演讲》发布会赞助商晓芹女士热诚演讲
政府和行业共同努力 加强大连海参原产地保护措施
大连海参名片!晓芹海参打造民族品牌!
养生风席卷北京 海参热销成中秋小长假风潮
秋季进补海参成流行 进补要防“糖参”
中国驰名商标晓芹海参,亮相“2013年中国国际商标•品牌节”
晓芹海参出席中国第二届海参产业发展高峰论坛
晓芹海参惊艳亮相第21届广州博览会大连馆
晓芹海参促销活动
春节 活动
感恩母爱 一参相鲍

浏览历史

海参的十种家常做法
晓芹海参 / 2017-02-20
分享到:
更多


“海参”的做法您知道几种?

海参的十大家常做法(上篇)

一、 葱烧海参


材料:

即食海参300克,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量

做法:

1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。

2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

3.原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。

4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

二、 海参小米粥

材料:

小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花

做法:

1、小米淘洗干净,用清水泡上;

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。 小诀窍:

做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

材料:

即食海参,香菇,姜片,葱段,酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉

做法:

1、豆腐洗净,切块状;

2、 海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥

3、将鲜芦笋焯水过凉待用;

4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。

5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。

6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可

三海参木耳烧豆腐


四、 海参汤

菜谱简介

健康提示: 1、补肾益精,养血润燥,健脾益气。 2、适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。 3、海参有“海中人参”之誉,久服能厚肠胃、益精血。 材料:

主料:即食海参50克,枣(干)10克

调料:冰糖10克

做法

1、先用清水把海参炖烂。

2、再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。

小诀窍:

食物相克:海参与醋相克;不宜与甘草同服。

五、 冰糖炖海参

材料:

主料:即食海参50克

调料:冰糖20克,枸杞,银耳

做法:

1、将海参泡发,

2、泡发好后将海参放入锅中煮。

3、等海参煮软时,加入枸杞、银耳、冰糖再煮5-10分钟即可。


分享到:
更多
用户评论(共0条评论)
  • 暂时还没有任何用户评论
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
用户名: 匿名用户
E-mail:
评价等级:
评论内容:

大连海参

产自小山岛

VIP服务

免费送货上门

免费泡发

扫码关注
更多优惠

北京海乐园商贸有限公司 版权所有!未经允许,不得转载及盗用本站任何信息!京ICP备11045749

【北京总公司】电话:18911669000; 18911669015; 010-82235400. 地址:北京市西城区华龙大厦B座十层(北三环中路29号院马甸桥东北角)

【北京分公司】电话:18911669000; 400-686-4766; 010-82235400. 地址:北京市海淀区八里庄路62号院1号楼501

【沈阳公司】电话:18911669000; 18900910078; 024-22915899.地址:辽宁省沈阳市皇姑区北陵大街28号15门(辽宁中医西门对面)