原料:
鸡半只、发泡好的海参2只、山药、大葱、姜、盐
制作方法:
1、 鸡洗净,焯一下
2、 水烧开,放入姜、葱、乌鸡、山药,煲滚、慢火煲1-2小时
3、 放入海参再煲5-10分钟,下盐调味即可
提示:
海参不宜与鸡一起煲时间太久,碰到鸡油,海参容易缩小甚至化掉,所以海参只要热透了就可以了
滋补调养、美容养颜
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